GALARETKA Z KURCZAKA - przepis: Jajka gotuję na twardo. Obieram i kroję w plasterki. Włoszczyznę obieram, cebule obieram i opalam jak do rosołu, wtedy jest najlepsza ale jeśli nie masz na to ochoty, przekrój ją tylko na pół. Warzywa wkładam do garnka, dodaję ziele, listki, 1 czubatą łyżeczkę soli i udka z kurczaka. 1. Skorupki jajek zalewamy wrzątkiem . Osuszamy . 2. W każdą skorupkę wkładamy marchew z groszkiem szynkę i kukurydzę. 3. Gotujemy wywar. Do garnka wlewamy 2,5 litra wody dodajemy warzywa ( marchew , pietruszkę seler i cebulę) . Do środka dodajemy ziele i listek troszkę białego pieprzu . Galaretka z kurczaka to łatwa do przygotowania przekąska, która sprawdzi się na każdą uroczystość rodzinną. Dzięki kolorowym dodatkom wygląda estetycznie i efektownie. Jej kształt zależy od pojemnika, w którym zastyga. Może przybrać formę babki lub jajek, które będą smaczną ozdobą wielkanocnego stołu. Z gotowego bulionu wyjmujemy marchewki i kurczaka, filtrujemy bulion przez gazę lub sito. Ugotowaną marchewkę kroimy w plastry, mięso z kurczaka oddzielamy od kości, jajka kroimy na połówki lub ćwiartki. Składniki galaretki układamy w miseczkach, można to robić warstwami lub w dowolnej kolejności. Składniki: 10 wydmuszek z jajek. 2 udka z kurczaka. włoszczyzna. 8 łyżeczek żelatyny na 1 litr płynu. warzywa do dekoracji u mnie : groszek, marchewka. 2 jajka ugotowane na twardo. 1,5-2 l wody. sól, pieprz, liść laurowy i ziele angielskie. Przepis i sposób przygotowania na: GALARETA Z KURY W KSZTAŁCIE JAJKA Kroki postępowania 1 Filet z kurczaka ugotować z solą,pieprzem,lisciem laurowym ,ziele angielskim,selerem i marchewką.Po ugotowaniu filet z kurczaka kroimy w kostkę. 2 Ugotowaną marchewkę wycinamy dekoratorem w gwiazdki. 3 rQOqD.

galaretka z kurczaka w skorupce jajka