Zupa kalafiorowa. Zupa to podstawa naszej diety. Najprzyjemniej kilka razy w tygodniu gotuję jakąś zupę. Uwielbiamy zarówno bardzo gęste i sycące zupy, jak i te lżejsze bez mięsa czy tez zupy krem. Kalafiorowa to wspaniała zupa, którą gotuję głównie późną wiosną. Kalafiorowa zupa z ziemniakami i to młodymi jest najlepsza Zupa kalafiorowa to doskonały obiad na letnie dni. Jest prosta do przygotowania, lekka, a do tego pyszna. Jeśli chcecie, możecie ją również doprawić wedle uznania, a nawet nieco zaszaleć ze składnikami. Przed wami dwa przepisy: zupa kalafiorowa krem i klasyczna zupa kalafiorowa. Zupy 3 pomysły na zupę kalafiorową - znasz je wszystkie? Zupa kalafiorowa wcale nie musi być mdła. Podkręć smak warzywa dużą ilością przypraw - kalafior świetnie pasuje do gałki muszkatołowej, ziół prowansalskich albo lubczyku. Odpowiednio przygotowany kalafior pozwala na stworzenie pysznej zupy w wersji tradycyjnej lub kremowej. Zupę bardzo dokładnie (przez około minutę) miksować w stojącym blenderze z dodatkiem sera. Spróbować i w razie konieczności doprawić solą. Podawać gorącą, posypaną wiórkami z chrupiącej szynki (szynkę lub boczek pokroić w kosteczkę i mieszając zrumienić na patelni). Wegańska zupa z pieczonego kalafiora, ziemniaków i kalarepki. Kremowa i aromatyczna, dobrze doprawiona kminem rzymskim (kuminem). U mnie podawana z pysznymi chipsami z jarmużu, siekanymi pistacjami i oliwą. Krem z kalafiora wychodzi aksamitny, wyrazisty w smaku, a jego przygotowanie jest banalnie proste i szybkie. Uwielbiam ten smak! Krem z kalafiora najlepiej smakuje na ciepło wraz z domowymi grzankami lub groszkiem ptysiowym. Jeśli chcesz, możesz go oczywiście podać bez jakichkolwiek dodatków. Już sam w sobie smakuje genialnie! WqLh.

zupa kalafiorowa krem kwestia smaku